高溫堆肥的堆溫變化大體可以分為四個(gè)階段,即發(fā)熱階段、高溫階段、降溫段和后熟保肥階段
(4)腐熟保肥階段。在此階段,堆內(nèi)溫度已經(jīng)降至50℃以下,但仍高于氣溫,堆內(nèi)的有機(jī)殘?bào)w基本分解,碳氮比降低,腐殖質(zhì)累積量明顯增加。此階段,微生物種群主要為分解腐殖質(zhì)等有機(jī)物的放線菌、嫌氣纖維分解細(xì)菌、嫌氣固氮菌和反硝化細(xì)菌。在肥堆的表層,常形成真菌菌絲體為主所構(gòu)成的白毛。此時(shí)如不采取保肥措施,會(huì)導(dǎo)致新形成的腐殖質(zhì)強(qiáng)烈分解,并逸出NH3。而且,硝化作用形成的硝酸鹽,有可能隨雨水淋入肥堆底層進(jìn)行反硝化作用,使氮素?fù)p失。所以,堆肥在降溫階段之后,必須采取壓實(shí)肥堆,補(bǔ)充水分和泥封壓緊等措施,以利于腐殖質(zhì)的繼續(xù)積累和氮素的保持。